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7 neue Strategien für die Fütterung eines wählerischen Essers

7 neue Strategien für die Fütterung eines wählerischen Essers


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1. Präsentieren Sie die Präsentation

Es mag nicht logisch sein, aber Kinder denken, Rosenkohl schmeckt besser, wenn sie ihn vom Stiel reißen können, anstatt ihn von einem Stapel zu holen. Und sie finden Früchte geschmackvoller, wenn sie wie ein Kabob aufgespießt werden, anstatt in einer Schüssel gehäuft zu werden.

Denken Sie also an Präsentation und Ernährung. Sie müssen kein Gourmetkoch sein, um einen pfiffigen, kinderfreundlichen Teller zusammenzustellen. Es kann so einfach sein, wie geschnittenes Gemüse auf einer bunten Platte anzuordnen und einige Zahnstocher hineinzukleben oder einen Fruchtsmoothie in einem hübschen Glas zu servieren, anstatt in der normalen alten zahnmarkierten Tasse Ihres Kindes.

Warum es funktioniert: "Wir essen mit unseren Augen", sagen Liz Weiss und Janice Bissex, Ernährungswissenschaftler und Autoren von Kein Jammern beim Abendessen: 150 gesunde, von Kindern getestete Rezepte von der Mahlzeit Makeover Moms. Wenn das Essen gut aussieht, wässert uns der Mund, bevor wir es überhaupt probieren, was unseren Widerstand verringert. Für Kinder, die nicht nur wählerisch, sondern auch sensibel für das Aussehen sind, geht dies doppelt.

2. Gehen Sie familiär

Es kann verlockend sein, den Teller Ihres Kindes am Herd zu verteilen - auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass es die richtigen Portionen erhält. Aber laut Emma Waverman, Mitautorin von Jammern & Essen: Überleben in den Mahlzeiten für wählerische Esser und die Familien, die sie liebenWenn Sie Ihr Kind sich selbst dienen lassen, kann dies dazu beitragen, seine Seligkeit zu verringern.

Wichtig: Kein Kurzzeitkochen! Versuchen Sie stattdessen, in jede Mahlzeit mindestens ein Gericht aufzunehmen, das selbst Ihr wählerischster Esser akzeptiert. Und wenn er den Lachs und den Brokkoli überspringt und sich nur Brot serviert? Atmen Sie tief ein und widerstehen Sie dem Drang, ihm eine Schüssel mit Butternudeln zu peitschen. Lassen Sie ihn das Familienessen auf seine eigene Art genießen und versuchen Sie, Ihre eigenen Sorgen um seine Ernährung zu vermeiden.

Warum es funktioniert: Wenn Sie Ihr Kind beim Abendessen zu seinem eigenen Chef machen lassen (ohne es durch kurzfristiges Kochen zu versorgen), wird der Kampffaktor beseitigt. Wenn die Mahlzeiten von elterlichem Cajoling, Forcen oder Bestechung dominiert werden, entsteht eine angespannte Umgebung - und Kinder scheuen den Druck. Auf der anderen Seite, wenn die Essenszeit angenehm und stressfrei ist, beginnen die Kinder sich zu entspannen und gehen eher Risiken ein, indem sie etwas Neues ausprobieren.

Wie Waverman es ausdrückt: "Versuchen Sie, die Essenszeit sowohl auf emotionaler als auch auf Essensebene ansprechend zu gestalten." Nach Tagen des Festhaltens an Kohlenhydraten kann Ihr Kind Sie überraschen, indem es sich alleine in das Protein- und Gemüseland wagt.

Wenn Sie keine Verbesserung feststellen, besprechen Sie dies mit Ihrem Kind (jedoch niemals am Esstisch). "Sie können ihm sagen, dass Sie bemerkt haben, dass er nur zum Abendessen Reis und Brot isst, und Sie können sanft lernen, wie eine ausgewogenere Mahlzeit aussieht", sagt Waverman. Fragen Sie abschließend nach seinem Input - vielleicht hat er eine Idee für ein oder zwei gesunde Beilagen. Natürlich, wenn es so ist seine Idee, er wird es eher versuchen.

3. Versuchen Sie es mit einer Nahrungskette

Fütterungsspezialistin Cheri Fraker, Mitautorin von Lebensmittelverkettung: Die bewährte 6-Stufen-Lösung, um wählerisches Essen zu stoppen, Fütterungsprobleme zu lösen und die Ernährung Ihres Kindes zu erweitern, erklärt ihre Nahrungskettentechnik folgendermaßen: Pingeligen Essern werden langsam und allmählich Lebensmittel angeboten, die denen sehr ähnlich sind, die sie bereits akzeptieren. Allmählich lernen sie, ihre Menüs zu erweitern.

Wenn Ihr Kind beispielsweise eine bestimmte Marke von Pommes Frites mag, bieten Sie ihm eine ähnliche Marke an. Nachdem sie verschiedene Arten von Pommes angenommen hat, wechseln Sie zu einem Lebensmittel, das in Geschmack und Textur ähnlich ist, wie z. B. gebackene Kartoffelbällchen. Sobald sie dies akzeptiert, geht es weiter zu einer Ofenkartoffel. Anschließend Kartoffelpüree, dann Kartoffelpüree mit Soße, dann Kartoffeltopfpastete und schließlich Quiche.

Warum es funktioniert: Die Verkettung von Lebensmitteln ist auf die Vorlieben Ihres Kindes zugeschnitten und das Tempo ist so langsam, wie es sein muss. Dies wird ihr helfen, sich beim Probieren neuer Lebensmittel wohl zu fühlen. "Wenn es ums Essen geht, scheuen Kinder den Druck", sagt Fraker. "Diese Technik passt sich ihnen an, anstatt sie zu zwingen, sich an eine Technik anzupassen."

4. Lassen Sie sie hungern

Kinder sind zu Weiden geworden und erwarten eine nahezu konstante Versorgung mit Saftboxen und Crackern. Das Abendessen - wo nahrhafteres Essen serviert wird - kann zu einem nachträglichen Gedanken werden. "Haben Sie keine Angst, Ihre Kinder vor dem Essen ein wenig hungern zu lassen", sagt Betsy Hicks, Mitautorin von Pingelige Esslösungen.

Das heißt nicht, dass sie es nicht hätten tun sollen irgendein Snacks. Schließlich müssen Kinder mit ihrem schnellen Wachstum und ihren kleinen Mägen zwischen den Mahlzeiten essen. Aber es gibt einen Unterschied zwischen moderaten Snacks und dem Essen als Haupt-Langeweile-Buster Ihrer Kinder.

Wenn Sie feststellen, dass Ihre Kinder einen Snack nach dem anderen verlangen, beteiligen Sie sie an einem Kunstprojekt, gehen Sie mit ihnen spazieren oder brechen Sie die Kreide auf dem Bürgersteig aus. Das wahrscheinliche Ergebnis? Die Essenszeit wird befriedigender. "Es ist eine große Freude, sich an einen Tisch zu setzen, wenn Sie hungrig sind", sagt Hicks. "Ich denke, viele Kinder von heute können diese Erfahrung nicht machen."

Warum es funktioniert: Kinder essen eher verschiedene Arten von Lebensmitteln, wenn sie hungrig sind, sogar Lebensmittel, die sie ein wenig erschrecken. "Überlegen Sie, was Sie brauchen würden, um einen Wurm zu essen, wie es in einigen Teilen Asiens der Fall ist", sagt Hicks. "Es wäre beängstigend für dich - genauso wie Brokkoli für manche Kinder beängstigend ist -, aber du würdest es sicherlich eher versuchen, wenn dein Magen leer wäre."

5. Verliere die Selbstbeschuldigung

Wenn Sie sehen, wie das Kind Ihres Freundes Spinat und Sushi schlürft, während Ihr eigenes langsam eine halbe Scheibe Brot kaut, ist es leicht, sich selbst zu beurteilen. Aber denken Sie daran, Seligkeit ist eine Eigenschaft wie jede andere. "Es ist so wichtig, sich keine Vorwürfe zu machen", sagt Emily Rosenbaum, Autorin von Kochen am Rande des Wahnsinns und die Mutter eines wählerischen Essers. "Pingeliges Essen ist nicht die Schuld der Eltern!"

Warum es funktioniert: Sobald Sie die Selbstbeschuldigung abgelegt haben, können Sie Ihrem Kind sanft helfen, seinen Geschmack zu erweitern, ohne den Prozess mit Ihrem eigenen Stress zu füllen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, nach dem Geschmack Ihres Kindes zu kochen, ohne es vollständig zu bedienen. Am wichtigsten ist, dass Sie anfangen können, mit ihm zu feiern und das Essen zu genießen, anstatt es als Maß für Ihre Unzulänglichkeit anzusehen. Er wird Ihre Einstellung aufgreifen, was ihm hilft, sich zu entspannen.

6. Beginnen Sie den Tag stark

Wenn Sie Ihrem Kind jemals einen Müsliriegel in die Hand gestopft oder ihm ein Toastergebäck geworfen haben, während Sie beide in der Hektik des verrückten Morgens ins Auto eintauchen, wissen Sie, dass das Frühstück kurz werden kann. Wenn dies bei Ihnen zu Hause der Fall ist, versuchen Sie, der ersten Mahlzeit des Tages mehr Priorität einzuräumen. Die Möglichkeiten sind endlos - und nicht unbedingt zeitaufwändig. Denken Sie an frisches Obst, Joghurt, zuckerarmes Müsli, Eier und Smoothies.

Warum es funktioniert: "Kinder, die ein nahrhaftes Frühstück zu sich nehmen, treffen für den Rest des Tages tendenziell bessere Entscheidungen", sagt Elizabeth Pantley, Autorin von Die No-Cry Picky Eater-Lösung: Schonende Möglichkeiten, Ihr Kind zum Essen zu ermutigen - und gesund zu essen. Es ist, als würden sie sich auf einen "weniger wählerischen" Weg begeben. Außerdem haben Kinder, die frühstücken, insgesamt eine bessere Gesundheit als diejenigen, die dies nicht tun.

7. Funktioniert nicht? Betrachten Sie professionelle Hilfe

Einige Kinder sind aufgrund eines Entwicklungs- oder medizinischen Problems wählerische Esser, sagt Linda Piette, Ernährungsberaterin und Autorin von Nur noch zwei Bissen: Wählerische Esser dazu bringen, Ja zum Essen zu sagen. Wenn das wählerische Essen Ihres Kindes seine Gesundheit beeinträchtigt, viele Konflikte in Ihrem Zuhause verursacht oder besonders schwerwiegend erscheint (oder wenn Sie einfach am Ende Ihres Witzes sind und eine professionelle Unterstützung wünschen), ist es Zeit, mit dem Arzt Ihres Kindes zu sprechen. Sie kann Sie an einen Fütterungsspezialisten oder Ernährungsberater verweisen.

Warum es funktioniert: Ein Fütterungstherapeut oder Ernährungsberater kann eine Bewertung abgeben, um das Problem zu lösen, und dann einen maßgeschneiderten Plan entwickeln, um das Problem anzugehen. Zum Beispiel haben einige Kinder sensorische Probleme, die sie gegen bestimmte Texturen resistent machen, und die Therapie kann ihnen helfen, Wege zur Anpassung zu erlernen. "Ich habe unzählige Kinder gesehen, die mit der Behandlung besser wurden", sagt Piette.


Schau das Video: Fische füttern: Wie viel und wie oft füttert man im #Aquarium? Tetra Kleine Forscher Club Video 4 (September 2022).


Bemerkungen:

  1. Colt

    Hmm ... selbst das passiert.

  2. Ancil

    Es kann unendlich diskutiert werden.

  3. Kagataxe

    Es war interessant zu lesen, aber es wurde etwas trocken geschrieben. Weiterlesen :)

  4. Kajigor

    Ich kann mich jetzt nicht an der Diskussion beteiligen - es gibt keine Freizeit. Ich werde freigelassen - ich werde unbedingt die Meinung äußern.

  5. Yunis

    Sie pytlivy mind :)

  6. Joseph

    normul



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